[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

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材料：
: J  [+ A5 [5 w/ p1 w苦瓜.....1條
, `) ?' w$ p% M! l. q5.39.217.76櫻花蝦.....1小把
3 m9 C$ s& @: c$ h6 m5.39.217.76清雞湯.....細包
9 L) _* x, R9 s公仔箱論壇水300.....毫升
1 \0 r7 a7 W. d6 ?. A9 @$ d/ l公仔箱論壇蜆乾.....20粒5.39.217.76# I9 I0 D$ E; w/ Z- }5 [1 u
鹽/麻油.....各少許公仔箱論壇- D& Y9 g; U$ h; S
蔥.....1條5.39.217.762 g0 E1 L% l7 |  e( P

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做法：
  D( R9 _" ]! w1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。
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2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。2 A: V. a$ e1 h. {+ i4 |- D/ Z
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3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。