3 K# L. b1 k4 f! s* D- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
?' W+ X& E0 b: D% a4 B5 Ltvb now,tvbnow,bttvb荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）
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+ u" w5 G8 O+ e+ i調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 @' C- g( u( `, j& ?9 E# N
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿1 m1 j7 s2 ~* f( U ?
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) x0 P3 o5 Z% G6 X5.39.217.76做法: 6 b% ], X( b0 M" u4 D; {9 f @, z
1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。5.39.217.76. {& G1 v5 |1 }0 H- S3 ]" T* ?
. Y4 p7 r+ q/ P8 g) @( z5.39.217.762.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。
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3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 g' o: ^, @" C
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發表於 2015-7-17 07:01 AM
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