[中式食譜] 番薯燜雞

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2 Y9 R" N' v- D! Z/ `! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
7 h" _" r) Y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯$ k$ ?6 ~$ x3 d* d

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) b5 i- _) N2 X調味:     5.39.217.76* L  K  w# S& ]1 Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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做法:     
9 _0 w) S  G: X- K0 H0 Z4 N7 N公仔箱論壇1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o7 Q8 r& C9 g- f; e

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