* q" A' c3 L" \' ]6 M& _' z5.39.217.76材料:
- \7 e, Q( u1 I- {3 \! y急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 V; }. E m0 @
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) R1 c* D1 @! @0 T) w, ~調味:
8 N, B u, F5 ?8 e7 mtvb now,tvbnow,bttvb麻油少許、胡椒粉少許
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( h p) f0 o3 P0 y" v0 @$ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 n* ~* D1 ~1 ^& X
做法: 公仔箱論壇! d, s } c6 d' R) ?* Q: Q3 C
1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。
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2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。
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" {$ D( c& n/ B. `! L& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。
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4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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