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材料:
8 Q! ?% n4 l. P/ ~急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X8 `5 ~( `# {$ v! ?7 c' H
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, |7 ^1 c7 ?- I+ ^: Y
麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.762 _- ~1 C- j; J5 K6 n
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8 \7 u4 v& Z4 P0 t) M7 i做法: 0 a! U e& B, M& X
1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。1 A. o3 `4 I0 ]9 g& V8 I5 `; l
6 _0 \: v$ R9 t2 e2 ^公仔箱論壇2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y( n, B' Q5 d% c) M: q1 n, l
( |0 K; y% ~1 \& x+ A- wtvb now,tvbnow,bttvb3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。0 @: s4 K, b( D% I1 e9 O* \
1 R$ i2 T. U) {5 w8 ~$ ^( _tvb now,tvbnow,bttvb4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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發表於 2015-7-19 07:21 AM
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