[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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0 y0 r# b, x: B9 [4 q# h5.39.217.76材料：
' P( a0 l9 L5 ^6 ?; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法：
7 p0 D& `5 h9 [0 k) O0 _1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。7 V8 f8 C) G& ?  e+ P4 r' f
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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3 H' D8 l) a1 x* b) N' G" F8 K3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。5 r8 O0 X0 H" I, e1 F  C

# }8 D$ n! o+ ^, `5 ~- Y- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
! b' _/ y8 m2 e4 x0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G$ c8 Q' c0 ]公仔箱論壇5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。- P) z% R6 ?3 [

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