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材料：/ X5 S; W1 F! b
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法：
8 d/ f7 F$ _# r9 y9 u% q4 s4 J1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。tvb now,tvbnow,bttvb r" {; V! `1 o9 J
8 J" l' x- [ \8 f4 g公仔箱論壇2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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I7 N9 u2 _+ G7 v+ H4 D3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 N% t/ y& E3 V7 a5 V
+ p0 Z; H5 h" c; y2 L2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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