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材料：公仔箱論壇 ?; ]3 V6 J$ T3 z9 i5 j) _4 t
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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5 R3 g2 _5 M6 b; m5 |! |0 ]做法：公仔箱論壇# S5 `* `- z# ^$ s7 _# M" {
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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' f1 y! S: z! e/ R5.39.217.762、苦瓜對切去囊，切厚片。
* x' p% ` Y4 m# `/ i ?5.39.217.76
, I1 i3 }1 }5 a w1 G0 |7 _tvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。公仔箱論壇. a6 y+ Z- z0 y; D7 c! i
/ q9 z m+ E0 f公仔箱論壇4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。公仔箱論壇9 n, q/ E9 ]9 R
# N' d* D3 W& m8 H2 l% x. V公仔箱論壇5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 i5 @; z2 z- S1 P
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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