材料:5.39.217.76- l5 \2 N4 o4 x( f
牛肋條.....600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) P3 ?3 W* w% I$ F
洋蔥.....1個3 b4 M3 V$ N# x! J, ?
紅黃甜椒.....各1個' y5 i- E) D* ^8 o. p
紅蘿蔔.....1個
, |$ \; q. V3 U" K l公仔箱論壇蒜片.....6粒' k$ x4 B/ N1 m+ K% v/ q
喼汁.....3湯匙 公仔箱論壇* `7 j8 [% D8 o& M E2 ]$ l
黑椒碎.....1茶匙
, ~& E' }1 l2 W3 o) ^tvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s$ u* I# X8 I3 [0 Q
麵粉.....2湯匙
$ R& r% h+ n2 e4 `( X8 w8 G百里香.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F5 ~- F' d8 K- z
鹽.....適量
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做法:
6 m3 |" \* Q' I$ O# H1.洋蔥切碎,紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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2.燒油少許,將紅黃椒略炒盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v L8 _# M/ k3 T4 l4 v
' S* j0 r3 p$ r' F# a; J3.牛肋條洗淨抹乾,沾上麵粉略煎盛起,放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透,放黃砂糖炒至少許焦黃,再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時,後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘,加入適量鹽調味即可。 |