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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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r0 Q1 n; K3 R* }4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!0 B+ I$ n# K( s) `* y
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+ c* p3 y4 U8 o4 C! T; I% c* t6 i公仔箱論壇這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~2 h7 k& B: z3 [1 {
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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手工捻面猴
; z# G$ }! K) E+ H7 R; T4 s/ itvb now,tvbnow,bttvb這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
# w5 o9 p% q W% [9 h: O: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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7 \* Q8 {; [3 G正宗汕頭手打牛肉丸
9 T+ S: t! e8 ]1 m/ D" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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潮汕砂鍋粥 tvb now,tvbnow,bttvb- t1 ]# W7 ?4 c$ ^9 m) |* T7 [; \
配菜：膏蟹；象拔蚌5.39.217.76* M8 c9 e/ O1 ]6 z
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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9 i* {' i# d9 V+ ]tvb now,tvbnow,bttvb至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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" o- ]( h* E6 `5 D總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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& L3 q2 Z Y$ m$ _; }! T公仔箱論壇潮式X.O.炒腸粉tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# Z' @6 ^' _8 [, A* G
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~: c1 U, R2 G: R" h$ ?4 k5 K
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菜脯煎蛋 ' E1 i6 d: \/ y0 i! y0 ?
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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0 l# l% o" G8 b! e# O" I5 Q/ w小記：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) |; P0 U/ \/ O8 |' C6 S/ g
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~; z/ Z6 t0 e. C- W4 j2 X( }; p
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：
( N( m0 H' `' M8 ~' M7 W公仔箱論壇地址：旺角塘尾道5.39.217.76 e5 L. K% g: q# S9 f% L" ^
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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