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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
& q( }+ z3 }8 U1 ^( w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) d: a9 v9 n% U# Z
. |! H7 g S/ P$ f7 B8 _! p( ~% M/ J小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 A$ w3 w; n5 k: @+ J# s) f8 I
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
4 s7 p8 |3 O" w0 gtvb now,tvbnow,bttvb這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦% e. D7 ?- K; e+ A6 J+ |
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手工捻面猴 公仔箱論壇; |' O7 O8 l" ~9 A
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
! @1 l2 ~' U7 `0 }公仔箱論壇加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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1 |5 z) ]+ Z3 v4 V' @/ u7 c, V公仔箱論壇正宗汕頭手打牛肉丸8 D! t) w- C; n2 n# d. R2 z
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!0 k4 M1 L) E1 M4 m8 U" S
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潮汕砂鍋粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) T, g4 W- m2 c/ w
配菜：膏蟹；象拔蚌: `' e: J; O& r( D6 ?& B( ]
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
6 w& r" e. ~+ U, Y( E8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f! C; z) s) a( S8 w" e( Z
至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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3 P0 H& |- ]1 s& `* P總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧2 B1 ]- r6 [' C* H; \
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潮式X.O.炒腸粉
F! k" k3 `* \/ ^公仔箱論壇X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~9 ^+ P$ I h; s
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菜脯煎蛋 ! x' c( B! O5 o9 o+ i% @
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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小記：
: y/ k2 @. M8 f1 e5 s5.39.217.76好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~& E$ N3 v r' c( G( r* ]
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D$ m4 a# i7 }( h/ [& P |
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有關餐廳：公仔箱論壇$ [7 ?5 J% N0 |2 n
地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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