" ^, c; q) [) ]/ |# b1 d% Stvb now,tvbnow,bttvb上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD( M! f9 n$ E5 f8 @) Q9 d
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!公仔箱論壇2 x; e% r. j; w. T" F
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5 b. C, J0 |+ @7 ~3 r6 {- l3 H, h, ~9 @這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~9 N' S# r) g$ ?0 a6 T
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦公仔箱論壇5 H N# d3 U( w! N% l
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手工捻面猴
( j9 D$ [- ?2 p; d) ^$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
& d9 b9 K, ^2 z. V0 Y) p5.39.217.76加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
: J0 _5 D I) \& a1 V3 B/ q, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G; ?2 D0 H3 z o m# z1 S* b# n
$ t1 R; T9 s' w' U4 i. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗汕頭手打牛肉丸
3 D/ m) w+ `5 m1 a% Gtvb now,tvbnow,bttvb這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!* W5 e8 K) a8 }( u
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$ K/ w1 _# A. l5 f6 v潮汕砂鍋粥 tvb now,tvbnow,bttvb q4 \3 D2 I. p
配菜：膏蟹；象拔蚌
& y* j3 u7 X. u% f S; J& W' |這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 }! q% A/ K
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧# V U2 n( A& F" T& Y
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潮式X.O.炒腸粉
$ {9 H3 V4 G/ @% ^" ctvb now,tvbnow,bttvbX.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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* I4 R$ p5 L6 ~* |菜脯煎蛋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |5 n! x( R' U1 Q0 U3 O% i
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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小記：公仔箱論壇$ F" }4 M- Y2 x
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~5.39.217.760 B) h4 f) e9 i$ ?* Y$ V7 v" g, e
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~tvb now,tvbnow,bttvb8 l: ]. \2 U7 r! j, f
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有關餐廳：
6 I M( b/ { n6 ]" b: C公仔箱論壇地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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