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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD5.39.217.76/ l, M$ F: O0 i7 Q4 ~
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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, k4 W) [8 b% {5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j7 r3 V+ y1 Z( v MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
* ]$ P4 m8 y, c' ]4 M+ r5.39.217.76這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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手工捻面猴
3 C9 A% N. X1 \0 O' X( Htvb now,tvbnow,bttvb這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
- p+ ]; v. i5 H' T& M% c* l9 g加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!; D+ g" w1 p @6 |- m
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& n9 m/ I- g5 j8 P! a正宗汕頭手打牛肉丸公仔箱論壇4 ^" Z0 ]7 l' e6 y
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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2 B G1 P2 I0 F潮汕砂鍋粥
8 @& F, R) a5 Z. \! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：膏蟹；象拔蚌公仔箱論壇; m: _8 X0 H. p' e' }6 _2 ?
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...tvb now,tvbnow,bttvb3 T* ^! h$ h2 o! n8 \
/ p3 c0 i& ]( |2 Z. A) G5.39.217.76至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~5 O9 `) o5 ]0 _8 ~% |3 c* ~ m
G1 H! B$ g9 r- T7 q, Y; I+ R5.39.217.76總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧tvb now,tvbnow,bttvb+ Y! g' E/ K: L/ s
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潮式X.O.炒腸粉8 e9 y# `/ q+ E1 q& Q) w% e
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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4 g+ Z& W" `$ \) O- A. L) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯煎蛋
. _1 ?; t4 i) N0 @% }9 C$ L菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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小記：
7 {4 W$ m5 y. x3 C# Q) |好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
' a% Z \, ^( U |不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~tvb now,tvbnow,bttvb" A* B* h( {; |# a) J
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有關餐廳：0 r0 ^6 o% M1 G, w9 ?! h4 B
地址：旺角塘尾道% C$ }7 @: n! W
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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