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[藥膳] 排毒粥


3 F% o1 Z& u8 m6 z; `公仔箱論壇材料:
4 o7 T' E# M6 i# e# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升
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% B/ G0 Q* w/ [; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: Q( i" y6 _; [2 r2 C1.綠豆及薏米先浸2小時備用,綠豆起出的皮不可掉。tvb now,tvbnow,bttvb$ z% i, n" h; l- H' t, R

$ `3 x6 }! e3 \2 _( O% [tvb now,tvbnow,bttvb2.糙米洗淨,浸2小時,放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘,然後收中小火熬煮約1.5小時成粥,最後加入鹽調味即可。
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公仔箱論壇4 F' Q2 c5 O; s. Y1 `
食粥能清熱降火,調理腸胃,將白米改成糙米,更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒,含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命,中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米,煮出來的粥味道清甜,更易入口,無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。tvb now,tvbnow,bttvb' Q. G# i2 ~7 G' r+ {9 t& p* ?( f
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