[藥膳] 排毒粥

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' T! l* U3 I, _tvb now,tvbnow,bttvb材料：1 q8 r" k- H5 c6 p, A& v/ T
糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升
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做法:5 S# j5 m! Q  O2 f' D$ ]) y; A
1.綠豆及薏米先浸2小時備用，綠豆起出的皮不可掉。" V- g! t& h8 [. u) D, v

3 |5 w' d- ?- [% J5.39.217.762.糙米洗淨，浸2小時，放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘，然後收中小火熬煮約1.5小時成粥，最後加入鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 B. W4 F  `/ r& J
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7 }0 o! M: u& f8 ~5 m6 L1 D食粥能清熱降火，調理腸胃，將白米改成糙米，更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒，含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命，中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米，煮出來的粥味道清甜，更易入口，無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。2 p8 Q6 I- @/ H- D0 W2 ]

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