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材料：公仔箱論壇2 l/ v r& y) ]
糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升) M: \8 N" v0 }) W0 k
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+ p# j0 q6 l5 ^! G做法:tvb now,tvbnow,bttvb' q6 g4 }: S( r
1.綠豆及薏米先浸2小時備用，綠豆起出的皮不可掉。
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2.糙米洗淨，浸2小時，放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘，然後收中小火熬煮約1.5小時成粥，最後加入鹽調味即可。* m: R& I' z5 {, l1 V6 d9 ?
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/ Y2 a4 U+ l" l9 g9 D$ Y* Mtvb now,tvbnow,bttvb食粥能清熱降火，調理腸胃，將白米改成糙米，更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒，含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命，中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米，煮出來的粥味道清甜，更易入口，無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。tvb now,tvbnow,bttvb% j7 s8 v Y- t
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發表於 2015-7-12 07:12 AM
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