9 r; `$ }( R6 P" q公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( A" R+ o; j' V$ _9 {4 S7 C
石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙/ Y( O9 ~) ^* m# w7 `3 M: l. `# V, x
$ E0 h* i0 y2 Z5 O4 }' H% l
- U4 h7 s2 o) ?5.39.217.76醃料：
! j) N+ }/ E& H' Z( a, _" X# I鹽、胡椒粉及麻油各少許5.39.217.764 J6 s! h, ]4 L7 l% W+ `
0 t# ?4 ^4 B [) v& X( i* h) S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 ~0 a6 ^, N( K G% @- |: V0 \
調味汁(拌勻)：
m- o i) s; z9 B+ V% E4 vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許
; S3 O0 B2 \, d5 X$ E$ X$ ^/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 k& S2 T- u' n; A' u+ l
& s- d- T$ r& s; N
做法: / u* S2 n. u( S+ ^# F; `
1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
* \. E0 `2 |4 q' {0 S& Y5.39.217.76
4 W; Q! `; m8 c7 g( I; J公仔箱論壇2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。
. j+ @) \! l7 B0 g* t$ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. u: [& T& F l% n4 _7 g/ v I" ^
3.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。5.39.217.763 b' c; ~, q6 r5 C
; E9 z- a( M2 s: n+ y* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。5.39.217.76' H3 I3 @$ e6 }% V: n5 X
: k2 }+ B- `+ A7 V/ e7 b# O/ t8 f2 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: {9 |) w/ l& a$ e. x
Tips
& a2 \6 z0 E5 k4 h2 ^' m酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。公仔箱論壇& L& S+ U. p0 V) `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 [$ o0 A4 L! V# `, r
|
發表於 2015-7-12 07:11 AM
| 