[中式食譜] 傳統番茄牛肉球

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$ W8 S+ v/ m$ D) K3 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
; |, U% ~: A6 r! Q/ a. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
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7 g4 Z3 }4 y7 m+ z' W, y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V3 X' k$ C; v/ t3 f- r  `做法:( `% k$ i) _0 }, _5 X
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。5.39.217.76% C/ M2 c* b( H/ e8 t. Z3 q1 |
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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8 ]! a+ q% H: c2 [: S) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 s+ c: P2 k' Z
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5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。
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