材料：
) ?" X! I# x3 f9 S" O3 T. w公仔箱論壇勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片8 V( w, j: `7 f1 w* {
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8 N _. X* p$ h& i公仔箱論壇做法：
1 d8 X5 Y2 ]; B4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊! k5 b8 T8 f! S4 m5 q# J' Y0 n5 D/ ~
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2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘
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3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘1 S) o) \6 a- R0 [- q2 x. e0 u
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽
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發表於 2015-7-11 01:25 PM
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