材料：5.39.217.76& t0 @$ X, z8 l; ?- J
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" W5 n5 ^1 m j) Z
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做法：5.39.217.76) O% D# n: ]& V' T7 V
1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊
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5 C& ?) r( ?' ]. b/ t公仔箱論壇2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘; n6 n7 P* q. ]2 D/ C
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3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽
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發表於 2015-7-11 01:25 PM
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