[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：5.39.217.76& v& |9 K& i6 h% H! K% h* L
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |, w- [; X8 K9 B8 ~
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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; h% q( _$ H7 F, }3 a7 V6 Y( S# A5.39.217.76做法:
8 S2 j* S4 p& Etvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3 M: B: ]# s# T5 C4 @, R; Z3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。公仔箱論壇" }0 r7 }6 o3 i6 \; b3 M+ @

* N  S! z; v: n0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。