2 n! g, F1 f+ q9 s4 Z# K
材料：
( C2 P% c. P: M' m; _$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙5.39.217.76+ t3 N7 Q2 V( i! ?. g' g. q3 V2 b
; a/ H3 x( V# q* v T
Q* a, Q( L e# a0 O8 _6 btvb now,tvbnow,bttvb白汁材料：5.39.217.76" ^7 N1 K( i( Q
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
% z5 {4 r& B/ b2 K6 D8 ^公仔箱論壇
9 y' a: Z- j: f2 z公仔箱論壇& W y5 o$ O$ Y7 s
調味：公仔箱論壇0 [# S0 ~1 N4 }0 V0 O
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙公仔箱論壇# m/ H. F& ]1 F. ?5 L8 l
tvb now,tvbnow,bttvb$ f( y& R9 }( o. x/ j& N0 y
" C) D. c2 w8 f4 R伴菜：
9 Y- S9 L6 D2 [9 N. c5.39.217.76西蘭花100克2 p+ H" W3 T. c# X* R) p
公仔箱論壇- e" E2 T) }. S# I
tvb now,tvbnow,bttvb) h; c/ G3 f' z9 k
做法:
1 b. t- Z5 o3 M; ^ M+ C' B0 Z6 w% y1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。公仔箱論壇/ Y l4 y4 |. E6 Z; J7 N
5.39.217.76/ A. R* |1 |6 s$ \- `: @+ w
2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
7 Z) t2 q1 \( k. |: ^5.39.217.76
2 g0 O% ?6 G* R, m. K' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。' A; M( O) y7 g* [% s x
. N, T' \+ B8 M5 Z5.39.217.764. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
5 D: Y2 V9 E. @( ?- ^% Q5.39.217.76
7 U& Z9 f F; g! w* P/ m' htvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
5 C! I9 P7 A/ j/ D: k+ s6 m |
發表於 2015-7-10 06:05 AM
| 