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材料:
, f$ [0 ~7 I4 s. |8 y' w0 ]玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包,意大利麵用番茄醬一小瓶,大小番茄、小茄子、羅勒各適量,台灣香腸2條,喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p7 J( S" u! E& ]8 J1 [% R3 E
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做法:
! u& n% V5 J- v* R) ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至200C。* _$ y, p/ W& K) z( J4 ~
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2. 台灣香腸戳些孔,小茄子切半、切扇形,淋上少許橄欖油,兩者一起烤熟。5.39.217.76' S( V4 J0 \; q) C7 F2 V' H$ y
5 G1 P9 Y7 n" ^( S+ {# g( K. Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 台灣香腸與大番茄切片,小番茄保留原狀,羅勒摘出葉子。
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4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬,放上各色材料,淋上少許橄欖油。
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。tvb now,tvbnow,bttvb' W- K* T3 t% [% @, m+ t
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