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玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量公仔箱論壇" J0 ` y) e4 p8 ]% a3 {
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/ q( o; S V ~. w" I做法:
* T/ g& `. q. m9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至200C。: F w& D& Y" i$ R) O
7 g! J# R& N. H: Q: G9 @5.39.217.762. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。公仔箱論壇/ G9 I4 c5 V4 n/ |8 `* p
5.39.217.76* h" o3 R. G$ N/ O* ]
3. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。; h) M0 ]* T. P3 M# o2 E
1 a0 i! U$ G4 Z+ t公仔箱論壇4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。5.39.217.76# K4 }0 J- E. F. d0 J* t
: \1 ^# C# P% S8 v$ t8 H M7 w3 w$ ~公仔箱論壇5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。/ n8 R1 _. P. b! E
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發表於 2015-7-10 06:04 AM
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