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材料:6 \0 x! {" l d( r, c
玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包,意大利麵用番茄醬一小瓶,大小番茄、小茄子、羅勒各適量,台灣香腸2條,喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! q* k$ f# k
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" c4 d7 @- x: N- q9 M公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* z3 a1 m5 H* R h" N: u5 ?
1. 焗爐預熱至200C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- F. b5 M7 t8 K I1 F! v% {
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2. 台灣香腸戳些孔,小茄子切半、切扇形,淋上少許橄欖油,兩者一起烤熟。1 h" ~9 T0 R* ?
9 j# B( S: ~' \1 X' s0 Z- C3. 台灣香腸與大番茄切片,小番茄保留原狀,羅勒摘出葉子。公仔箱論壇9 x+ v& A4 u" b' h l4 t" k% ]% U
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4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬,放上各色材料,淋上少許橄欖油。! {# ?8 K4 K& m! d/ j
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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