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3 } A5 I+ a, m# R+ Atvb now,tvbnow,bttvb材料: b E3 Q! y$ a
紅酒.....70毫升 5.39.217.76/ n+ k% @" n: s2 t* W, H# K1 T0 }
牛油.....50 克 tvb now,tvbnow,bttvb: ]* D w* d" b4 v$ A4 F0 b' L2 W
麵粉.....120克 公仔箱論壇3 j8 c4 A0 q" `5 z% P7 F
雞蛋.....3隻
" ?6 m) n9 W1 ]+ Q: W# e6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力.....50克
c; Q/ l* d3 A( J! q# i, K# W朱古力粉.....20克 5.39.217.769 v$ [$ I- C9 A4 r+ ^
咖啡糖.....60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q6 q/ U4 r, A+ r* N( e
發粉.....16克
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1 N, j! z, h2 e& xtvb now,tvbnow,bttvb' H+ c: ?. V7 O7 y3 U
用具:
/ a9 u0 T' ^7 |( W22厘米圓焗盤.....1個
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' N) e L4 M. f$ b% ~' Q0 i公仔箱論壇做法
9 ^+ o& r0 V, G0 ^! C! W) J5.39.217.761) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身公仔箱論壇4 c$ U' L- Y" C! r, R2 O
公仔箱論壇8 S" D7 A6 `! K2 j5 B) j
3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模公仔箱論壇' N( k& n: D7 c% ?8 @: t x
" x9 Q. s6 w- y; r5 i! @! s5.39.217.765) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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