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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕


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材料
1 {- I* b  q( Q* t& s紅酒.....70毫升      
" @' S- o% ^: r# W1 ]公仔箱論壇牛油.....50 克        公仔箱論壇( ~8 ?$ v) [  A9 _: I
麵粉.....120克         
4 p6 t& E) r; W2 g! p# C3 h雞蛋.....3隻         
9 }! i8 }7 u( Y% T9 e5 \# z$ X黑朱古力.....50克          5.39.217.760 l" a% G- I- n
朱古力粉.....20克        tvb now,tvbnow,bttvb* A% L9 \% W1 `) Z7 O- J
咖啡糖.....60克   
" |' j' y- T9 W' @# t發粉.....16克# V: Z! b2 I6 U& S/ j- x, L7 Z6 I. L
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用具:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 F9 J+ n! J( L  _( z
22厘米圓焗盤.....1個
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做法5.39.217.76) Q. a- x1 ~" f, \' Q- r
1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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4 y# x" u7 q( qtvb now,tvbnow,bttvb2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f' V+ B& w6 f% E( w$ }
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌5.39.217.76" W$ c! F/ N" A

: Y& |; x" c) u4 K公仔箱論壇4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
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" b+ \' Q& U8 x4 }- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |0 [7 c' o( h5 d& @
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