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材料：
3 s* X. O/ _3 i7 K5.39.217.76蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量% z& q3 _# ?( L6 ^1 }
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" a; w+ b+ V" R2 `: Y+ L公仔箱論壇蝦醃料：公仔箱論壇( S8 d) x6 r E7 j
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
$ M6 j2 Q1 X' V3 p* ?! W% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- o9 U( C, M" [. ]! ?$ c
1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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" c+ @- ?( E" z6 i3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。) G+ G2 l/ j, H. l+ C. y+ I
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。# x$ m9 Y4 B' V) A/ G4 M9 B. P, m
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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