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[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     公仔箱論壇2 K8 b# ?! [% [. O& q4 M/ ~
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味:     公仔箱論壇4 [2 Q/ t- S' H$ Q1 f7 S6 ^
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& {: u; L1 U0 K! l9 h

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做法:     
  a+ h$ o# \6 J4 p$ Etvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( u% d( t! ~/ B1 \
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。
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3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。
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$ |0 t' X% q0 J$ ^  P# o. l8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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$ r2 ]' q! q( y) @9 u0 Q8 o# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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