[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參

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2 C4 J+ C8 J0 }9 i公仔箱論壇材料:     ; K* E5 n( D) z
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
8 N' `+ r, a  ~; }  n" j- D3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 s$ Q* ^* Q. l( u% Q3 E9 x1 c

6 {/ r3 ]2 d  N8 d: ^2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
& K5 q0 r6 Q! u$ x2 j6 p  [' a4 M公仔箱論壇魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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做法:     
$ n6 H% [5 d. C; c1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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: P" Y* b* B, i. j6 Y$ ?* }' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ @- l, V8 J6 p6 y! z# x

, i) J2 y! Q( ~. o3 p* h5 `  ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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