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材料: % j( n K$ q! I9 i" J6 k
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙$ z" d) p2 }" m( D! W& j4 E" w
公仔箱論壇# E5 r: K: G4 y0 s& l# i1 A p
, E, ], F2 w8 j9 E- P2 ?8 e; P6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
" n9 E4 \4 T$ ]- f2 N魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ c [& U8 r/ t+ \0 \5 x K% V
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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! d- c' |3 v0 G/ s# x4 l! H3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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& ~( V& U5 j8 p- ^$ D. z5.39.217.764. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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