材料:
# }9 K# B7 d: t8 d# F7 m4 C公仔箱論壇馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb) ~ _& J6 o3 w+ j9 l6 ~
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做法:公仔箱論壇+ `4 q: r! Y" Y8 Q1 w p
( I3 s/ P! N9 K8 g2 h7 v1 t3 L1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。
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2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。公仔箱論壇1 d- o: X% Y5 @7 Q% Q# i4 o3 I
5 v+ A) o( n( S: G/ ktvb now,tvbnow,bttvb3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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注意事項:
0 g% X' B1 D% j- @# x4 G5.39.217.76要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。 |