材料:
& O1 y; h0 M/ \3 d馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。
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$ ~: j5 M. {# w做法:
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5 O1 I# }4 h# |* S5.39.217.761.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。/ X# e! ~" J# f1 f7 F+ d
9 ^# o1 \2 q. {- y% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d2 o7 X* j- [
* {, a' N P" f% t9 ^, F' R8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。 |