材料：公仔箱論壇( k1 |$ j- v. Y5 t
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。公仔箱論壇8 Q4 {' [) ?9 b& |7 r) B6 @0 n! b" o+ L
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% K5 _4 K" _1 t5 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料： l6 n# D- @9 r( h, U O
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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4 J, o! H; _6 X7 P3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% f; }7 l, ]- b+ j8 |5.39.217.761.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。5.39.217.764 H0 ^8 N. V9 h) m- M( [8 C
0 T$ F7 j1 I. o7 {+ \! O2.九層塔洗淨去梗備用。
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0 G& T X% B: }- _6 P* _$ {! `公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。5.39.217.76 X2 I H/ J1 A& K1 @% O
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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6 t, a0 c9 E: `& ~) _# \) y+ n5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( P2 [0 b8 F: d/ u" p
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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