[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：
6 U2 M0 g) J# N# [: C) x9 E& ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% B- Z( ]) F" B% u  Q1 }# m* f* ?, b
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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: s5 N# X+ t# V  F4 \) gtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 x$ B  f1 {  M; w2 V% B
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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! s* M2 l! o  }7 U9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.九層塔洗淨去梗備用。公仔箱論壇6 A6 U5 S) M5 b1 s. o
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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, m' i. i2 Y* Q! f( Vtvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。8 j' ]: \$ z8 [/ U/ ]6 J

8 t: D/ }) N. C  {. L8 t9 f5.39.217.765.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。公仔箱論壇& O) N8 h+ ?6 ^' Y# P

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