材料：
; u1 H9 A0 g( N0 E s1 q4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：5.39.217.761 u; i0 F( z% I4 P! n* ^! }6 }
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
% x; {$ a C* U1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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' ^. `# L& y5 @* v- Y" g公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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. y5 _8 H3 O- z2 u0 R$ ~0 U- {, ?4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。* B5 e! h# ~2 l' K, u/ L6 \
$ q2 R( R$ ?* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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