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[中式食譜] 白芋炒牛肉

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 x3 [0 V9 p, o5 d- o6 `
牛肉.....半斤(切片)公仔箱論壇2 _# ^$ K/ C' O) h% m2 k* w! b
白芋莖公仔箱論壇3 U$ W1 R) m- k2 C/ z9 B
洋蔥.....半個(切塊)
: s0 \! H' Q& M公仔箱論壇椰漿.....3湯匙
6 a5 n8 p9 c2 L0 f9 Z5.39.217.76碎花生米.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( q) W. W* D7 F: Q" E+ K+ _( n/ ~
蒜末.....1湯匙
  P4 ^* Y1 z8 X5.39.217.76油.....3湯匙
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1 A6 }1 L. Z5 p3 Y; {* e" u公仔箱論壇調味料
, l( N. v' ?9 W" n* z5.39.217.76魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% l" y, a  I/ I+ k
糖.....1茶匙公仔箱論壇1 d" k0 c: z- x
辣椒.....1隻(去籽切碎)
7 ?+ \1 }5 \! {( g' Mtvb now,tvbnow,bttvb香茅.....半條(切碎)5.39.217.76% n/ t' B' K( Q6 n  t$ A4 K
咖喱粉.....1茶匙6 s6 M( s" B+ S" q  o5 `3 I0 V

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/ X' O2 q- {0 K: ~+ {" Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 M4 d2 h5 o3 P& ~2 x5.39.217.761. 牛肉和調味料拌勻。
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8 M1 o" B' c3 l6 P2 o  ttvb now,tvbnow,bttvb2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。公仔箱論壇) _0 x4 ?( f9 i: Q- s
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q' O6 q8 L9 e' f
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。公仔箱論壇4 z1 u7 m8 P' T( c- h# Q: }0 X
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