# C# I, P& {- x6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
# F3 D/ @ n, x7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....半斤(切片)
1 V$ h# o3 j3 d3 V& C2 j5.39.217.76白芋莖5.39.217.76! Z! o2 j5 A* P8 v
洋蔥.....半個(切塊)
, `' x9 N7 R6 ]" `3 a" U7 p( R椰漿.....3湯匙5.39.217.76( I1 `* ^0 [* p* g3 x8 R
碎花生米.....1湯匙6 V7 \) ^& T7 r; ^: |7 X3 z/ ? r- U
蒜末.....1湯匙
0 |1 ] ]4 _8 o" F- K油.....3湯匙5.39.217.76! L& [7 i5 M3 V4 F: u+ y* P% ]" N
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5.39.217.76) ?% ]: S/ F; u$ A( [
調味料$ }: x7 B: ?$ u
魚露.....1湯匙公仔箱論壇% y5 ~& q& }) F5 C5 G! \+ I
糖.....1茶匙
5 ^2 `7 x- I) G+ [! D9 X公仔箱論壇辣椒.....1隻(去籽切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 m7 |4 _4 j2 R1 [) Q; z5 V* y
香茅.....半條(切碎)5.39.217.76' Y9 l! _/ z& I; }1 k4 S, |# m
咖喱粉.....1茶匙
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做法：! w4 W1 U+ I) a
1. 牛肉和調味料拌勻。
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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0 Q7 ]7 _5 e l6 b- ]* f/ c4 R: jtvb now,tvbnow,bttvb3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。4 x0 o% V! h$ U
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4 I8 \7 D- a/ |$ A: r( O5.39.217.76Tips
4 `3 z8 ~, P) r; S/ [+ H2 h {6 Y$ itvb now,tvbnow,bttvb芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。- D( `$ V) H, B+ b# a5 i5 U
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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