1 ]$ B2 ~- B8 c: [. h! P) h材料:
& Z% [6 l0 k$ G& l牛肉.....半斤(切片)
: k# z" _; I1 \) q' N. [# {白芋莖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" k5 a, {7 X% q# q. i
洋蔥.....半個(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; V! A% c* n' ~# i; R" i+ A
椰漿.....3湯匙
O1 @1 U. F- F$ _/ l. W" ^碎花生米.....1湯匙; ]0 d5 b% U& }0 m7 B
蒜末.....1湯匙/ E1 Y+ w l4 E+ M
油.....3湯匙
, R- Q5 n Y* i+ w( k2 [$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* {- J/ U% M/ X$ z
1 ]& A% e2 R4 A公仔箱論壇調味料公仔箱論壇& j4 p' I' T E$ S* g: S" [9 N
魚露.....1湯匙5.39.217.76# E7 ~& D! m" ~; `
糖.....1茶匙公仔箱論壇- |+ D v8 I9 G$ y+ p/ A5 {7 B% B
辣椒.....1隻(去籽切碎)公仔箱論壇7 N3 N, _( F' P" U- o
香茅.....半條(切碎)
. F, ?% n. t1 j* z" n R9 g# _# Q咖喱粉.....1茶匙公仔箱論壇+ Z9 V* o5 `& r7 \5 W# s( \% r
# r: |) C6 N3 Z$ o" N3 ^. f8 ^0 t! s. Z
$ V$ x' {$ L+ S; _做法:
7 D1 R @4 P2 T" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉和調味料拌勻。. l' k8 R0 x$ a: [+ Q# Q/ |
$ M$ O0 T! b C2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# O0 p k$ w# F1 X
8 u8 S, d( g8 b5 V& @. N' h
3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
7 d2 p0 C5 e4 s5 s" r
9 E2 F5 l s; A: z" N8 p公仔箱論壇. P) C, |1 ~ m# c( \
Tips公仔箱論壇8 e: L* u9 @9 W8 ?
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
- b* N3 T# r) K6 u; |- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- v7 [+ `# I: S
|