( Y3 X% H1 t& k1 P2 l4 J5.39.217.76材料：5 p4 Y0 L% K( H9 @+ p8 O: S0 @
白蘿蔔約.....1斤5.39.217.76+ j* M5 @1 V- ?& Y0 Z" T
紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }% N5 N; l! q2 ~7 R
鮮肉臘腸(切片).....1條
$ A, y0 Z# \7 e( j白蘑菇(切片).....6粒0 W# }1 K* s5 }2 k" i
乾蔥(切片).....2粒; U) e" V( _. }7 C& b# ^( C2 L
薑.....2片
$ y3 S- x+ Q* V6 N7 o唐芹(切段).....少許
9 E) m" y# v" L$ M5.39.217.76
8 ~/ d0 o' t6 k" I; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C& S) d' Q% s/ ]% b T魚鬆材料：
) V' H; t2 {% n. Y% L# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉.....200克5.39.217.76! I& N5 L7 Y( P9 h5 j! x* l: x
蝦米.....1湯匙公仔箱論壇* N& t$ P3 {* `, B6 e' j
蔥.....少許
* c- y6 O' W! e1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2茶匙
1 N1 W0 a2 w: y$ L" f豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J* ]3 C1 ?! ^" Y
胡椒粉.....少許公仔箱論壇% \# c5 H8 T0 D. L
$ F# |; m- S7 U- o" otvb now,tvbnow,bttvb
8 T0 O9 s5 [" d; g5.39.217.76醬汁：
+ f# v4 g& f) U蠔油.....2湯匙5.39.217.76: c3 B/ ?$ i9 S3 [
水.....1杯
+ F& @. e! k4 k0 W$ k- S4 `- m% Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
3 S" R: |( B, G0 q3 B/ q公仔箱論壇糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r! m4 _4 h ?: `& l
麻油.....少許公仔箱論壇, I3 _ ~/ U6 S6 g: Q9 g4 |
生粉水.....適量$ L; A7 e0 w9 X5 u1 n. H4 b2 s
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# ]# U% _0 y- W做法：公仔箱論壇; q) Z4 w$ ]( e( q; e
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
, s! O+ @7 T8 M1 I( M+ V; N( u K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 y4 B2 t) \6 D
2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 K9 k! j- k. X( G
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。 u, C+ }+ i. n9 c$ u. j7 @
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。. Y7 ]. {3 ?$ @ E! W
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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