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[中式食譜] 辣椒膏炒蜆


6 F( D. R' j3 B7 @公仔箱論壇材料:5.39.217.76/ z2 Z8 Z2 i: c6 x1 }$ f
蜆.....600克tvb now,tvbnow,bttvb" B# B* Q7 x7 c2 K  l5 J. R
蒜茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* b0 ^/ D' P% N) F* y, B. [
香茅.....1支
3 o0 H8 l& S7 G, v  v辣椒.....半隻5.39.217.76! }" n# t4 I# w' B' _; z2 W' U4 t8 O
金不換.....2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ A4 j2 ^! ~
泰式辣椒膏.....1湯匙公仔箱論壇! f' `' F5 B3 {: @7 C4 `
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  Q/ P4 Y% I) a# z- m! B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% c& D- d/ j' A. F! R; X
調味:: H2 g" c# U7 a+ D
鹽.....1/3茶匙
6 S$ W1 b. b0 O: E糖半.....茶匙
. M$ n: P; p$ `7 s* Q魚露.....1湯匙
$ L7 ?. {. `$ q- q5 X) Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
/ o3 _4 i; d, O7 U$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙公仔箱論壇% H! w* v( u/ V, j0 u8 {
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5 @* L; b) N; h' ?) O' U公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: B# M, P+ ]
1.蜆先飛水待用;香茅切條,蒜茸及辣椒切碎;金不換摘葉備用。
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。公仔箱論壇: i' J; Y5 [. m9 ?1 Q0 v

  Q  v: w  Q+ D3 Y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入蜆炒勻,加入調味料兜勻,加蓋焗煮幾分鐘。
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0 [' U* S0 p" [! Z6 i4.最後加入金不換兜勻即可。
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