! E, X9 ~6 P/ P6 x, d材料：(4人分量)5.39.217.76, {3 }% s+ e' ^3 v
乾麵條.....300克
c( y6 R) a* X. g+ S% [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....6隻; i! ?& ^. `0 _9 c" C0 D; M& M% q: i
甘筍.....80克5.39.217.760 s6 j5 u8 T! K
瘦肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* Y4 j. k. a6 ~/ V
雞蛋.....1隻公仔箱論壇6 J R" ? c% O k7 s, v
酸子薑.....30克5.39.217.762 H; h$ `, V' f4 B
罐頭碎番茄肉.....400克公仔箱論壇4 [; A9 b% v& E: i+ c5 m
蒜頭.....2瓣公仔箱論壇9 A+ b. S4 l" J( L3 a
' p( f) j0 q8 Y* P8 B
/ q2 o' }* A+ X5 w5 b瘦肉調味：3 }8 g" c- o$ V% U% L; @# X- J
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [, [4 P1 r8 N# a+ {
糖.....1茶匙5.39.217.767 U1 I6 U, v; }6 _6 l @0 C
粟粉.....1/2茶匙
6 c& N' {* J) C* t1 T5.39.217.76
5 Q1 u5 C2 U! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& _* R, `) G7 c3 t
煮茄汁料：
% D- a, e& M$ L; \* Y& z: ]公仔箱論壇生抽.....2茶匙4 B! |! u; s1 S& T# W
糖.....1湯匙! L) I, C, N8 q
胡椒粉.....少許
* c# p' q4 P A3 @+ I" r公仔箱論壇水.....250毫升
" q! u* I1 `& A5.39.217.765.39.217.76% h& f+ K9 f" {8 e0 V
/ k( o; M2 J0 K0 n
做法：
, _# f7 q/ }, j! k# g, Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。公仔箱論壇 r( m, [5 m+ B: J: z
+ b3 W1 V- P% A _' j6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
% P: R5 A& \; ]% ~* p B公仔箱論壇
- I% @" j0 A0 ~, R/ {4 k3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; ?. }0 e' q! L& t' h& B5 o2 V
8 y3 C7 V/ d# c+ P1 B& x4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ Z3 ^) Y* x
1 S d& ?- ]2 U, M( n公仔箱論壇5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
2 Y3 [9 O9 S9 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ A8 p+ L U* ^2 [3 L! J$ e
|
發表於 2015-7-5 02:13 PM
| 