3 s+ X" \5 X4 \7 N5 Q& ptvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)
& u# m! w% g% F0 P) ^$ q公仔箱論壇乾麵條.....300克5.39.217.76% S9 I8 w( J+ ?# `/ M( n# z
冬菇.....6隻
4 ]' R B9 F0 O6 M( m3 j( z) L; x甘筍.....80克
% E& ]. W2 Q5 m, F' ?) P公仔箱論壇瘦肉.....200克 F5 i. A! Y- k( l0 M4 V' z
雞蛋.....1隻* F2 f; c3 t- q/ N. q
酸子薑.....30克
( r4 |, b7 @( t6 B# ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭碎番茄肉.....400克- O( w; S: E3 \2 q
蒜頭.....2瓣' k1 B3 B& A, w5 q3 D' Q6 z2 w( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |' v! e( x, `8 z+ g4 a2 ^
公仔箱論壇' b4 t/ O5 p1 j0 @5 C6 E
瘦肉調味：5.39.217.765 ]3 q/ J, S, X- }3 D
生抽.....1茶匙
% q m# Y% n" u; J# ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙公仔箱論壇% I a1 [% m9 U2 e+ U
粟粉.....1/2茶匙
7 T+ o# o5 L+ O) W: t4 s5.39.217.76
: U6 a4 i6 Z" Y$ _$ q$ M Z: Q/ Z8 n O5.39.217.76
* i# A! r7 g' t6 u8 I0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茄汁料：+ U8 H- H, k6 x) a
生抽.....2茶匙 L/ E8 r( B0 k
糖.....1湯匙% a$ w/ y3 C$ x) \
胡椒粉.....少許
+ [* l# p/ B. ]公仔箱論壇水.....250毫升
8 G2 u& T4 x$ f1 \. t公仔箱論壇2 C! H! d5 |2 D; j( X! c% q" T3 E
' g- l, V0 {7 H做法：
5 {! @2 m* F, R T1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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1 \0 x. }6 V) W1 C& }9 h. L$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。公仔箱論壇: ~6 j$ @0 v! y, ^
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) [) Y k0 O8 g5 v3 e* X# w% z
) ~: }$ r! ^ Q! v/ f5.39.217.764.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
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5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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