$ u" Y7 |9 w+ S, v; c2 B6 S公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" K" K& y) D# Z; a
白蘿蔔.....1個 (約800 克)公仔箱論壇0 r# F& V% W5 _! A4 i
粗鹽.....1湯匙
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0 J" v1 v+ D7 l' S0 E' V5.39.217.76(拌勻)醬料： J" M7 j7 D# o
淡味醬油.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb- a% g+ f+ c9 u# Z5 j
砂糖.....40克公仔箱論壇5 J* d) R0 y. s! o, [' t
白醋.....40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _. L8 j4 Y0 X( R' T @
辣椒油.....40毫升
3 x( f0 N6 o$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. p0 U! k& V, e- K4 \9 ^& W' v7 ]: U2 I. u
& L. {8 @0 I9 k. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ C2 ^9 F9 A; t7 v7 D: m0 \/ T1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。
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2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。
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' H% n( s3 `# [& N9 A" S5.39.217.763/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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$ [8 R9 S: M7 t. G0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。% g( c6 l: C" J* c# \
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6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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