平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
' [! B2 s; i, M1 T. atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76- E. U } z- N6 l$ g6 k
3 }8 q0 j/ E4 G& ~5 {6 o
1 Y- y( e' j: P6 L- B" qtvb now,tvbnow,bttvb材料
- _9 L6 D3 [: a0 ?- P- B) N南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~tvb now,tvbnow,bttvb5 `# S) _3 ^3 y. |9 {3 Q% A
 $ N$ S2 x; g$ Q: ]3 A
+ r; _9 P# n! c5.39.217.76南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
" N8 h+ M3 j# P4 t5.39.217.76
+ ~! i# h- X2 `" v' Q, ]tvb now,tvbnow,bttvb9 U% G6 a' W$ C# [; T" _
番茄洗淨後切件~: ^4 |: G' J' q7 A t. ?. f0 i
 tvb now,tvbnow,bttvb+ N* x/ g7 c. Y; V
tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 J ^# m% ~, C
紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
' t, u8 _( ? R' L& l8 C
1 _7 F1 d j p0 w6 c5.39.217.76! V/ m5 o" S" O1 Q
瘦肉用清水洗淨汆水備用~' M& Z% q/ e# g/ S
 tvb now,tvbnow,bttvb$ _' y! h5 s# ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 N: ^; G# @4 r0 o! q4 \& E
煲內加入約2L水，然後加入陳皮~公仔箱論壇6 w/ i& r' j5 v
8 W/ |8 R# O2 ?' F: X v公仔箱論壇! A$ M9 M" m# e! P) h4 F6 T
待猛火煲滾後，放入所有材料~
0 n2 P3 x; k- j. c* j公仔箱論壇
# I* P1 r. G7 d n5 X$ U: C5.39.217.76
8 l8 g( Y. }" R2 vtvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~5.39.217.76* C+ m" ?4 I8 Q
. o' y( p* Q8 h7 I/ e+ B0 r& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U7 u* e B7 ?- w5.39.217.76最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
) R; S! E- X3 S# [! `公仔箱論壇
; |2 A2 G$ B5 B4 }2 b1 b" e6 j$ u5.39.217.765 H9 C9 x" P) M
味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
& k! `; U$ h+ y+ R: }
+ S2 Y* K( j6 B: z8 i |
發表於 2015-7-4 01:17 PM
| 