平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' f u. X& p: |8 l
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~0 Y$ N: T7 o/ e1 D9 A! [
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6 n7 _0 n& \1 z) T& l5.39.217.76番茄洗淨後切件~
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4 w! A4 r/ T( F' t2 \紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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/ A/ E5 s; p7 x! p公仔箱論壇至水再滾起，改中火煲約1小時~
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7 T# I3 E% s8 m+ D最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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$ ^1 j8 Q% }% B7 l" ^; p* K公仔箱論壇味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！公仔箱論壇, p" e& Y M. Q' Y, U
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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