平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~公仔箱論壇- n/ z5 E7 p0 F& w# M2 x8 f
 公仔箱論壇7 f9 n% H* I% X
; {1 r' H9 j& M
( _, _# v/ J3 k& w2 Atvb now,tvbnow,bttvb材料
7 S9 M+ ?4 ]. R8 k南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
+ D' z; N" n* N" u* h' [% j- | ^5.39.217.76
& n9 t8 N2 p$ K$ Q0 Z" u p' l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 ^/ |# A9 z' s
南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~5 u& D9 C8 B+ l
 公仔箱論壇" \$ s% @1 B" E: F. A3 y+ J4 P
tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ W% g/ R9 h: H: `1 Q
番茄洗淨後切件~
9 j6 ?. n* _* z* E m5.39.217.76
. i! j& _$ G; }% @# `! T5.39.217.76' y H f( G6 O' \6 Z, m, A
紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~: {1 y! e) ~- b$ {
 ; P+ f4 \! I# ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ D9 ^7 |% o( H
瘦肉用清水洗淨汆水備用~. e- |8 T3 R' r# n& \
 ; F: L+ ~& u2 w+ F8 [
tvb now,tvbnow,bttvb \: [$ q8 {5 _8 _6 q0 N
煲內加入約2L水，然後加入陳皮~" z) W K8 A4 e- v8 g
6 |5 T4 p% d9 ?1 u: _# X% R3 e: N
$ t8 a/ k- o, L4 Q待猛火煲滾後，放入所有材料~公仔箱論壇; F# ~/ L+ [% j9 T3 a
 公仔箱論壇' F% Q6 }4 r$ R- ], h0 `. Q
, K5 l. l8 J! G8 ~2 q' n u# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至水再滾起，改中火煲約1小時~
, P6 q; M* D r! `' r+ V4 |tvb now,tvbnow,bttvb
: k$ A) R% a" K. t; F# Y4 f+ Utvb now,tvbnow,bttvb. P+ ^1 E* @1 a% t+ G
最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
p [3 b( i) i公仔箱論壇% y* l# r1 L: ?! K3 ?
@/ e' N9 U1 `1 j6 U. z5 C- l
味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
, Q/ \, o) C3 P' P+ u2 G$ R* h公仔箱論壇公仔箱論壇) R, c! c; h/ H7 I$ u% r8 t% V
|
發表於 2015-7-4 01:17 PM
| 