[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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* d3 g( ]6 ?+ q4 E# K, C% L公仔箱論壇材料公仔箱論壇4 u  m# o0 y( Z3 a% W: u+ `8 F1 S" M
清燉豬腳.....900公克tvb now,tvbnow,bttvb% ~5 _5 A( _; w5 A
清燉豬腳湯.....適量
% ?" ~9 D( z; A! C公仔箱論壇餛飩.....200公克
8 r* _; ?" n* a0 ]2 o5.39.217.76小白菜.....適量
$ I- O3 b2 \, |' ^蔥末.....適量
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鹽.....少許
7 a% }3 l' B* b- F1 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許
4 J/ K4 P) V* }# y胡椒粉.....少許8 D! y5 F) |+ ?. W1 j
香油.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ ?( Z( q/ u4 q0 o- W% ?1 `1 d) ~
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。5.39.217.76$ r' e7 v( [% n8 ]3 v7 W" u/ D. c
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。公仔箱論壇% M4 t5 z! k8 T; E
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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