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材料
3 m0 ]" Q' D u" y6 @公仔箱論壇清燉豬腳.....900公克4 \1 E( _, Z/ V2 A2 ~
清燉豬腳湯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 C) C! i! v, W
餛飩.....200公克
% [$ L, V) Z( Y3 o( u# |5.39.217.76小白菜.....適量" u6 k3 u7 Z6 h$ t, A& d6 g
蔥末.....適量
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1 u7 }8 z7 F- x7 p% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ x5 d6 q' Q$ M+ w* E% _( H4 L
鹽.....少許
$ r0 D2 d# D# _9 z/ N雞粉.....少許% ?3 g- ~. B2 Q0 d/ \$ e0 J
胡椒粉.....少許公仔箱論壇7 `# ]3 G! k8 N5 x2 r" z/ |& r
香油.....少許
7 @$ [8 b% `! l, y! i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b0 G3 L5 L% K3 E' b
. i. ~; P. j5 m b作法4 |# ^( h5 C% N; ^4 t: ^- g
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。公仔箱論壇- M- o8 L0 p, m7 G- l, g; {
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。+ J: D( {& d9 F- v4 }( ^
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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