[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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) P( v/ h2 Z& Q* C) K  \& ]公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb; r8 o1 s9 v" @4 A
清燉豬腳.....900公克
, [" O' i0 t$ n; I) k8 etvb now,tvbnow,bttvb清燉豬腳湯.....適量
9 z; X; |8 P+ O8 @, I餛飩.....200公克
* _: ]# j. k- Jtvb now,tvbnow,bttvb小白菜.....適量
/ i& Y" |, H0 X( D' L$ r8 I5.39.217.76蔥末.....適量
" X5 Z3 B$ q* Y; v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
5 @# ^' w# I# w# V# h. d鹽.....少許2 M" Z( e* Q: N1 I' ]. j; {
雞粉.....少許
& b) A: Z( e% n5 C胡椒粉.....少許
# P. j1 g" r/ [8 k0 D7 ?公仔箱論壇香油.....少許5.39.217.761 Y$ W# _+ m" J
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0 W# p8 }, S+ \/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 d/ S' `: S" F. ^) g7 U+ L5 M# p
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  S. M! S- s, k
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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) H# n- h2 m3 J3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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