[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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% z1 M2 _7 @9 e: R6 j9 _4 v. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 x2 U- D1 I* }+ t$ Y& k
材料
" Q" z  |3 x. _/ t; V( b' g清燉豬腳.....900公克
" y6 t8 y$ H1 D" f5 w  U7 D) ~5 ?! ?4 }1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清燉豬腳湯.....適量
- S1 P9 P( ]/ r2 Wtvb now,tvbnow,bttvb餛飩.....200公克
5 r1 R* x7 t2 n% D小白菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 e) r5 F: H: t
蔥末.....適量
2 P8 Y$ f0 a" g! w- R1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B/ Q( M: M: i5 g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# E  B! j' i2 K
調味料
  e3 u8 ~, K0 L" J3 X鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! K1 t9 i) Z9 e% d2 H. t# F
雞粉.....少許
  H8 ^' k- P- q: P! v胡椒粉.....少許公仔箱論壇0 O, a5 S; N# i6 m( `) j8 C
香油.....少許
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' w8 g' e# ]* ?% \- ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
- P- W1 J% N) l  N6 X% u  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。7 y/ z1 i4 H9 l  {: ?! D
公仔箱論壇2 B( ?9 `. j: \8 I8 D8 v# n6 _" p5 ~
2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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4 [  r" n0 n% g6 k7 \5.39.217.763.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。2 L$ J" x7 R3 l

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