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材料
7 c+ o- E* J& k+ R公仔箱論壇小排骨.....300公克
7 r' f) d8 R9 T# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量
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調味料5.39.217.76* k- l# Q% B$ s% y
蕃茄醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h$ U2 N+ z- [* }3 W9 G0 F
糖.....1又1/2大匙
0 V! B5 U6 y& b水.....2大匙
5 M7 f! n \$ W; N2 a5 u2 b4 I+ u鹽.....1/4小匙4 w5 K( ?: O1 _( t# p/ v
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醃料9 O0 V/ b, l! k/ w$ |# E$ A
白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?0 g c/ B5 C3 d, r' s0 B2 C
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇% r( p5 A$ F3 `2 F/ K
胡椒粉.....1/4小匙, p, G+ O# T* s9 Q B9 c+ @. Y7 ]
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q4 |: h/ Z$ m2 r4 M+ W
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作法公仔箱論壇( O! ^7 A% e9 S# |0 n. p8 c
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。7 G% u$ W7 g, A
( s K& B0 a/ |; o! o5.39.217.762.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。5.39.217.76 d/ T% H x( l! X) B
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。公仔箱論壇. U' w" g8 n2 r! H' G
# K5 c3 N2 q! Q8 d. M! y7 htvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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% ~* a5 N) C2 h' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。5.39.217.76" Z$ K5 i5 O: |- ^- ], Z
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