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材料
' O2 X6 J/ M5 x6 H2 e, Stvb now,tvbnow,bttvb小排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb. M4 {' ~: }; m0 t5 j/ ~7 {
白芝麻.....適量
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公仔箱論壇5 h3 O9 x& x/ D! A# I1 p: [
調味料公仔箱論壇: x+ v, y, e. U$ ]# e3 ]1 g
蕃茄醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N( K. O5 w! {9 p6 K+ F
糖.....1又1/2大匙
6 d+ s8 L& V# [! o* C1 ]8 atvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙公仔箱論壇( f! \$ |6 z: I% R, U5 a) S e
鹽.....1/4小匙: f$ O5 E! j9 T) m5 f$ X4 R' k2 p
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, ]# p6 H) K {5 T$ |$ ltvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇- r5 Y5 f( k7 `7 h/ t
白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- H4 K5 |% O0 P0 |0 n
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^; O4 ^1 X) ?( c2 u$ K
胡椒粉.....1/4小匙
. K8 j1 A, z6 L7 o4 D米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o m: ^1 y* _/ F3 z
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作法公仔箱論壇! W. r2 L+ n( ~$ @' o8 S0 l: h
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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9 d5 M( Q6 s7 p# `! ?9 W5.39.217.762.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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% F( g$ Q m3 P2 ?7 I% b# R4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。0 G! M* N' h, N
E2 E; a3 V% y. R2 u5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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; L3 V! N% M6 q$ k6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。5.39.217.76% j1 ?, I0 F" ?; X$ w9 L: i
5 c6 T5 M/ J7 I公仔箱論壇7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 [# X- `, J% v6 l
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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