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材料:
" @( U+ C2 b* Z1 Q2 a公仔箱論壇免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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調味:
9 c6 s$ m0 t5 T7 Q6 p公仔箱論壇叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w7 t& c" C/ s4 @- Z9 q
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醃料(免治豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb) O. t$ P+ y6 U/ ~1 H2 l
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
# K/ u% J E" D* m( T6 {5.39.217.761.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
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7 l n- H7 V) D1 G+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
5 a1 q0 q" z4 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 q) j3 `2 G- j0 D: C3 y! I
3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。" r/ |1 p- D3 j D6 P8 I
1 V4 U) Q: K9 A9 @/ D: m4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。
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