Y$ o" R8 z* G3 p) B7 \% {4 ?$ R5.39.217.76材料: 5.39.217.763 L- O% N& ?5 Z1 r& R
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb5 d6 Z; u* {& L- u& n% r
! `; h2 d8 R/ k9 Z1 m+ {+ T8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t% c9 s6 t* c1 Q8 j
調味:
4 S) ?- |2 M$ B4 P% P1 ?公仔箱論壇叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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醃料(免治豬肉)： 公仔箱論壇" g { U n1 \2 j& F% u0 X( U
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: K. m% C6 _! H3 O$ B
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+ e, D" _2 w. J# {1 u. R5.39.217.76做法:
+ ~% H+ a/ Z( P1 G, K" n H, l1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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* t( f+ g; y# \; @* ?! Z5.39.217.762.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。) W! `: ]5 P& I
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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9 t8 v i6 r) F* @ H5.39.217.764.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。公仔箱論壇6 x9 E6 M, H2 P! N
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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