% i: y/ a7 Q/ t5 v材料: tvb now,tvbnow,bttvb- F l7 k6 y3 W2 Z W8 C, G, g7 Q# n
冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)
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* G6 Q- v3 E; K# z調味:
) `. H% o: x8 a" I: M3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb) C; h7 t+ }: \3 b9 X' M l9 F
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做法:
+ \6 y: r( Q: m9 d' u公仔箱論壇1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。
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' g; B9 R ~7 a/ F* u- D: m8 z& H5.39.217.762. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。6 C0 e8 M+ w& j3 v2 R8 ~
3 e' k1 e. n5 ]& t g% p# l3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]' h1 u- \+ C. o% {3 l
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4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。公仔箱論壇$ m' n4 ?5 ^" s8 l/ T+ _
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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