tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 R# o/ M* y. s! K3 W2 a5 q
材料:
, p; {/ v: k* v4 y9 \9 w冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)( l4 v% e* V* V) \
5.39.217.764 L) [& R' W: f+ G T2 U" e8 y
tvb now,tvbnow,bttvb R5 q4 o2 N, E! @! Y
調味:
% ]# F9 F; `& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉水適量
* f# w: C( O" _2 e/ t4 Etvb now,tvbnow,bttvb
( K1 ]9 w, I" v" K: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 b: k- U4 }+ a9 O; n
做法:
" _% d, Y- G6 N0 i2 ?* v( Z* q* ~1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。
* j, E# w Y1 w( D* ]% q; r% W公仔箱論壇# ~* ^# F, }' L* E% b& i) S
2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。公仔箱論壇) x9 K1 s4 `+ T! G& ?8 @* R
4 f E3 ?6 S2 r/ g- P* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。tvb now,tvbnow,bttvb. T) s+ C* @5 I% y
3 O1 K4 T, C N Y# B1 @ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。5.39.217.76& V0 Q; N/ U/ I% \
公仔箱論壇( M0 ^7 n" Q0 N m: G. K
|
發表於 2015-7-2 06:47 AM
| 