[中式食譜] 魚肚冬蓉燴三鮮

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0 D( ]  b$ Y; V; k: {材料:     
4 t" O' b$ |7 w0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @, G% B- u5 j( N7 r3 f% N
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調味:     
- O' B/ c) \7 \% q' e4 vtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉水適量
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5 l; ^7 M6 \& v+ \0 d0 `做法:     
1 \' _* A0 f+ T" I  X" I公仔箱論壇1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb' `, k9 i+ k' \4 b3 x
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2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。
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7 }+ C: p# I9 X# h, n/ ?& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。公仔箱論壇& N2 E# g6 R& f! i, ~! @

2 {$ I( ~$ S. n. h; r+ H' c: G) I公仔箱論壇4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。
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