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材料:
. I! D3 W) O( Z7 f韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N% \/ I- B; d: U3 K. j. @
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調味: 5.39.217.76) H X4 O0 I: `4 B! D, u, v
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 5.39.217.76& N: }& f9 }7 ]/ p5 _% r. }/ Z
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: L1 g" V, D0 ?+ O: p醃料（牛柳絲）: 9 x- I+ @/ g& q7 W
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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9 r, e3 L3 a1 w. M9 X做法: 5.39.217.760 l8 S- V8 f+ `+ Q
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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G _ W) B! _( G `tvb now,tvbnow,bttvb2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
8 p9 }* d3 {1 g# @* E/ r8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 V$ r8 [! e5 L! a+ |
3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。% ]4 h0 p% M) r4 `
1 i2 R. z4 [6 \8 J! f! B0 b/ ^" Y K K5.39.217.764. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。$ v+ B& c8 j9 i# S6 @ E, { [6 ~1 Y
) g3 v6 J$ |3 b& e0 A: Y) E# |1 Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。公仔箱論壇2 K9 j [( \6 l2 f0 o
- `* o _% I* @4 `3 X5 ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-7-2 06:47 AM
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