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材料: 公仔箱論壇4 d- J. `& W5 S1 R' \
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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' L# z5 a \( M9 f8 v5.39.217.76調味:
8 ]9 n _2 J6 i; w ^ R5 t5 c公仔箱論壇橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 公仔箱論壇% T, Z2 K! Y* `
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* {6 x* G9 U! q$ X1 ^% v v( o1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（牛柳絲）:
* g5 ]: e1 u" T8 A6 `! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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' Z/ c0 {# E6 X# l5 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 {: M' [! n% X. V% r3 e/ v# p) |1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb S! x# m3 O8 t( l! R# `6 L
1 U% o1 E7 V! T5 M; y& h公仔箱論壇2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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[! B" f5 ?/ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。8 [+ y u. O8 {) v$ X9 A9 v
, S$ X5 N9 C( \3 F. b/ m4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。* x1 J8 u l/ {5 F1 `3 N- D
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。3 j$ [" b% h5 ~8 u3 I
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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