8 M: _/ X; A2 Y+ {6 R2 \+ A% _& |公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; H/ C; e3 z5 ^0 V% t E* `
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙. {: J& l v; t i. O
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調味: 公仔箱論壇; Y, m6 ?( K! y& ]* |$ ~4 L
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料（牛柳絲）: : g: U* v B7 O6 E7 I4 U0 C" u
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. d8 W* }/ |. f9 B
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; c& a1 M8 o6 I, a$ l做法:
/ `9 |3 r/ x1 m# K; f' z* X1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。3 ?- J( Z) `7 I- o: d& f" M; P
3 U3 w. }, i( |# Q8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。5.39.217.76: L6 G/ j, k! M9 r0 V* {1 N# Z: {
, ^2 x1 L( |' x6 d+ [* O3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。4 i! g% V+ n! k. m
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb; G4 V, K. L; H/ h7 I ^* e
P7 t8 |' K6 s/ z' F2 b4 J公仔箱論壇5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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