0 C2 A) e6 ?0 p9 \: U4 stvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇7 L2 f( m' g+ L+ S2 t: K& i! }3 G
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙公仔箱論壇# f# }- t5 A9 k
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' B2 [; Y" |& Y; R- L% Y8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 3 j3 |; `$ p2 }$ K" ^, u# X4 q6 H' G
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
3 w/ W8 B9 B7 o( i2 g& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 r. u/ I6 V; X" A# g9 i, U8 z
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醃料(牛柳絲): $ v" |, l% m. P
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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- H8 j( j, T e+ r8 |) E* t做法:
% L& v4 A4 j: H2 ~公仔箱論壇1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。5.39.217.76; ?1 P8 A7 k7 g, k5 b8 Q8 g! R0 L: f, i
! O% e, O' K. m0 ?2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。* U \: L# k; @' W$ v' [
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。公仔箱論壇# j/ M% X# Y N" e1 L: J+ J3 j
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。公仔箱論壇: b1 k) F M3 I4 t. H
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5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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