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材料:
2 n a7 K) O! ?! y; L' N& o- Z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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o# K2 w) h' ?2 c( D5 p! O- t9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S3 M* ^2 d/ w3 Q5.39.217.76調味醃料：
( D; p7 @& Q) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙 Q9 H# ^0 M2 B* |8 p: D1 b
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芡汁： / W3 k" S9 l# ]
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
/ e/ H, W0 \5 i; `$ ^2 Q3 t1 L5.39.217.761.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。公仔箱論壇- {" k1 k9 N/ } K
9 ]: K8 f3 Z6 U/ |3 o: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
- O. S [( L c: l. x: b$ R: {公仔箱論壇
" J, ]2 k5 h9 \5 E! f3 d' F5.39.217.763.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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