8 M( c& e# h3 a# [2 R" |0 h W% `材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, B1 c, w5 [. ^1 g: u
無骨牛仔骨200克、西芹2枝(刨去粗筋,切片)、百合1至2個(沖淨,取瓣)、蒜片1粒
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* v0 G2 c- ]5 c- H6 X, @% k5.39.217.76調味醃料:
5 x$ y$ {( m T) ktvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙 公仔箱論壇% }% E) D. x, d" y7 A, z- ~
4 q1 D# y8 x; Z0 U$ W7 \8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: T% a/ i9 v- Q' O- q, K
芡汁:
: Z& h; d6 j8 ^' L. B' Y" \$ w0 [清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76& _" k$ U8 f, O6 a0 n! l
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: ]" S$ Z6 _3 R' q, s, q做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V' K# r% @' h% t% M
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾,用雞汁塗勻兩面,醃數分鐘。3 p; v3 S b c% W) X
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2.燒1湯匙油,把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟,取出,待兩分鐘,切粗條。
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7 B% ]( M& A: X i- A# q, _1 y: P" }, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片,注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊,加入百合及芡汁炒勻即成。
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