/ ~# U6 j. l1 M; G" a# N ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 u" B; ~9 |0 K) w# Q公仔箱論壇無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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調味醃料：
1 f# m/ ~3 E, q5 y公仔箱論壇雞汁1茶匙 5.39.217.76' y F4 \" q8 Q3 M0 r
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5 V( R( d, m6 E) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
6 u9 O+ L8 @# x) u' o清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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j' Q d' v7 ^5 h9 S3 P. h6 U做法: 公仔箱論壇% n% x2 {' O2 j5 g( h, e
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。tvb now,tvbnow,bttvb6 A3 ]3 S# R; h) u7 h ~6 ~
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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