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材料:
1 v. J: a# }' X! w5 t: L6 R& [無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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7 N. F- L n6 h# N& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
" p @" E; C8 F$ g. p1 J1 Utvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, U) t, L& q" T( a( _" Y
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. f* y5 V& c3 y. A/ L- p$ \0 a公仔箱論壇做法: 5.39.217.767 P i+ Y" {4 g* q3 k% l& r9 s
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]9 B( u: V% U
4 b+ x- L, K, h公仔箱論壇2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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+ I9 n- p' P6 x7 F) `公仔箱論壇3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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