* B; D. _4 R7 o" Z: F
材料
: |. K/ Q2 k }' c1 z公仔箱論壇茄子.....適量
. Y' {3 V3 p& D* ?* O: [公仔箱論壇豆腐.....1/2塊
0 G$ J8 v! e. f3 J) {公仔箱論壇青蔥.....適量
g: G, B- v3 k5 n) Z& m, {, \tvb now,tvbnow,bttvb柴魚片.....適量5.39.217.76+ S8 u: R, [. w! E1 m X7 g/ ^
6 j% b7 r a- N6 h) _" [4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb* ]7 G0 ]( {# x% o; ?
味增.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ A- D3 t0 C. T4 p" `1 Z7 u
鹽.....少許5.39.217.76( t8 F+ R; v" A
) b" P$ y% ^/ E作法
, z% u) [) T7 ?7 o" c6 |+ N5.39.217.761. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
; J/ c i1 ]$ F
9 {- T5 Y6 W o$ t2 itvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。+ G1 n( \/ C8 v
R5 _# B1 S8 |
3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
% J0 h, `) L7 _5 f2 F: ?) ?
( U9 @; P! W% R2 P4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。+ `0 @4 Y/ i7 f5 \* l. c$ `7 S
6 o( V6 ~$ M7 n' s) q5 `6 U5.39.217.76 |