t$ B# ~ Q% }$ K: v1 l公仔箱論壇材料：
( }: n r; p+ v& v: ^( {/ B: @蓮藕.....1斤
7 A( C- A+ p. u; q5.39.217.76雪耳.....半両
1 R4 I D5 {5 a. n& V, S- X公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)9 J! M1 W: F, ~ A& k; P' @
薑茸.....2茶匙
2 ?" c; y1 c0 Q5.39.217.76薑.....2片
6 g+ n# M' W) H: v0 y9 K蔥.....1棵
! T1 g& \5 I6 P4 z0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* T6 H0 F/ `/ m( p
5.39.217.76' B3 u) s$ o) \) ~+ @/ i
調味料：
0 H: k9 d) N6 b1 k2 t4 D7 Etvb now,tvbnow,bttvb意大利陳醋.....4湯匙
, E. y" O8 s1 y: W5 h黑糖.....2湯匙
8 G) z+ u/ R7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....3湯匙
& w' ~. P. R6 \; P% ?5.39.217.76生抽、麻油.....各1湯匙[
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9 ]% K( a+ v3 x1 x3 W/ e5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K1 H) ~8 T; v
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' ]) `9 h; E3 Y+ J2 x, F
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。
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1 p' V9 D2 s# ?, y# o, b& @, h l5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。tvb now,tvbnow,bttvb) o* m' j0 c9 p2 q7 q3 v- g! n
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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