9 H5 Q# i* K+ B, L2 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 m/ j& x; G( ` U0 X1 V7 [
蓮藕.....1斤
0 n/ [2 _$ g9 ]0 ]0 M公仔箱論壇雪耳.....半両
2 a0 @7 k' Z0 l# T& b- V紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
9 R/ ?4 _$ P/ btvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙公仔箱論壇' m6 B) E; {8 k- Q z) s
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A5 W4 ~" @" R
蔥.....1棵# x+ e3 D4 a+ o& E
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: t& c. k- y) N/ ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇3 _3 b2 y. r( ]. e! N
意大利陳醋.....4湯匙
[$ o6 h% B1 ^# Z% k. wtvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2湯匙$ a- n5 y* N2 Q( V
滾水.....3湯匙7 o8 w+ f3 [& @) H
生抽、麻油.....各1湯匙[
' i2 D; p% l H Z9 |公仔箱論壇3 r5 d- W* N% U1 w* ~! p) g
做法：4 \* l3 f4 v% j1 a2 V
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。公仔箱論壇7 E% c* z; R5 W! Z
: _+ S: m8 n" {' h7 Q% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。公仔箱論壇3 p |" ~' y0 ?2 Y8 K: K9 j
3 d5 l; u, P! |& Ttvb now,tvbnow,bttvb3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~5 d2 ^, N3 l. }- M
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5.39.217.76$ @$ K% }2 J# P: M& y
4 G& r ^5 s7 v5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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