TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 l3 u7 f! N0 K$ m/ _
材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 o: @% V0 t2 E5 ^
雞翼.....700克
/ g/ V) F1 j! A7 r3 t- p. y9 O芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量tvb now,tvbnow,bttvb, |% U! R( @4 L' f! K
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許3 ~! J, u; s% V
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/ D- L; g+ H7 z( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
, u. R; D& v5 g3 t2 L/ d2 z2 F蜜糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q- C% `1 ^" Q) d3 e
生抽 (醬油).....1.5湯匙+ I, X- t6 q$ O; _+ r3 x
老抽.....2茶匙
1 \* y! L* S$ \- W2 q" z% p( Z- @& |* `tvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....3茶匙5.39.217.767 _6 k% n$ K! R$ b) g; r
紹酒.....2茶匙
& {8 g2 V% t/ Y& ^+ v) Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! u/ E) o! _9 c
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9 L8 m; B7 F- E' h做法:
+ s4 O& N1 Q: _- }2 e9 Y& u5.39.217.761.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。5.39.217.76* ]+ n# l3 Z4 m8 d6 P0 [
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。公仔箱論壇& Q: M5 E& K5 l' l! r2 b! j
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溫馨提示：
, f8 N% k6 [) C1 d6 g5.39.217.76薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】; m9 T6 k3 l% _4 R7 q) B g
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。$ o4 ]& V& P! | j1 v
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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