6 |4 E" A& y& ~公仔箱論壇材料:
& W1 x6 e L2 \+ e公仔箱論壇雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb- B& |1 n9 N* z0 D! e8 S9 d
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
k6 [- q) E4 |$ ]2 ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥 (切絲，裝飾用).....少許5.39.217.761 g. u6 j6 o$ R8 x3 f
5.39.217.76" O3 I, B, w, v3 w' T5 q, X
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醃料:
( i4 z: _: M" d$ b" F4 V+ L! c4 \1 }公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙
4 o1 L9 M( {2 z公仔箱論壇生抽 (醬油).....1.5湯匙
. l B8 ~2 U5 J" R8 c( C' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....2茶匙
1 h m- B2 g. s7 k薑汁.....3茶匙
c4 ^. i; L/ F& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....2茶匙
, j. u6 p6 u' |( b9 z* O6 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
; u! T' d4 X% G& h: A) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 Z9 v# ?, b m
: F4 F! i: v G" e4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- R5 i9 S, L% r' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。; }5 G, L; ~( L. J( _6 `2 x. x- d
公仔箱論壇+ q. m0 l y! J& P+ M
2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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溫馨提示：
( h s2 o4 w' Y5 L# I7 n5.39.217.76薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
6 ^* Y; M3 S$ F* u5 ~3 g薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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